Conoce el proceso de elaboración del quesillo, la extraordinaria Sierra norte y el Santuario del Jaguar.
QUESILLO
Iniciaremos nuestro recorrido con rumbo a la comunidad de Reyes Etla, considerado como la cuna del auténtico y delicioso Quesillo Oaxaqueño, visitaremos la casa de una familia oriunda del lugar y que se ha dedicado por generaciones a la elaboración de este delicioso manjar, aprenderemos lo que es cuajar, enrollar, salar, amasar y amoldar.
Posteriormente podremos degustar del queso más fresco y recién elaborado con unas ricas memelitas bajaditas del comal y un rico café de olla.
TURISMO DE AVENTURA
Otro punto tan peculiar como interesante es el Centro de Medicina Indígena Tradicional en Calpulalpan, que ofrece herbolaria y medicamentos elaborados con plantas de la región y para finalizar un poco de adrenalina en una tirolesa de más de 100 metros de largo. Un paseo extraordinario por la Sierra Norte, Bosque Mesólofilo, Mirador, Calpulalpan, Centro Herbolario, Cueva del Coyote y tirolesa.
SAFARÍ, AVENTURA Y DIVERSIÓN
Santuario del Jaguar en Oaxaca se encarga de resguardar, proteger, rehabilitar, estudiar, investigar y liberar a este ser milenario, dentro de un área natural protegida.
Además, entre sus tareas, también se encargan de educar y concientizar a los visitantes, sobre la importancia de preservar este felino de la familia Panthera onca, especie en peligro de extinción.
El recinto se constituye dentro de la geografía del municipio oaxaqueño Tlacolula de Matamoros, que anteriormente se conocía como el Parque de Conservación Yaguar Xoo, el cual comenzó funciones en 1997, centro depositario de ejemplares decomisados y asegurados por la PROFEPA y la SEMARNAT.
¿Que incluye?
Admisión a Yaguar Xoo, transporte en vehículo con aire acondicionado, guía, pick up y drop off en el lobby del hotel.
No incluye
Alimentos, bebidas, gastos personales, propinas (opcional).
Punto de reunion
Para maximizar el tiempo de su estancia nuestros puntos de encuentro son muy flexibles, de acorde a las necesidades de nuestros clientes.
Edades
12 años en adelante se considera tarifa de adulto.
Observaciones
La hora de pick up se confirmará después de haber pagado la reservación.
Recomendaciones
Llevar ropa cómoda, tenis, gorra o sombrero, agua para el recorrido, protector solar, dinero extra para gastos adicionales.
Restricciones
No recomendado para personas con problemas de rodillas, espaldas o recién operados.
1 comentario
Jesus · diciembre 30, 2023 a las 12:11 am
Muy completo y entretenido el tour, fuimos a todos los lugares que indicaron, nuestro guía hizo excelente trabajo y en términos generales puedo decir que fue una experiencia fantástica.